節分メニュー

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寒波の直前は嵐の前のなんとやらだったのでしょうか

まるで春のような雰囲気もありましたが、節分を過ぎて

あっという間に冬に逆戻りとなってしまいました。

 

北海道では記録的な大雪となっており、全国的にかなり降雪が広がっていますが

皆様いかがお過ごしでしょうか

 

写真は2月3日の昼食『節分と恵方巻』でした

・卵巻き寿司、稲荷ずし

・アジのつみれ汁(大豆入り)

・甘酒

・和菓子(鬼の顔)

栄養バランスを考えながら、視覚からも楽しんで頂ける様に工夫しています

 

今年は少し早い節分でした

鬼については「鬼門」という北東の方角が「丑寅」の方角にあたるから牛の角に虎のパンツという話しは

もう色々な所で擦られている話だと思います。

 

その一方で、「鬼は自分の心の中にいる」という話しも聞いたりします

「鬼は外」というのは、自分の中の嫌な部分などを

外に追い出すという意味もあるかと考えると、少し面白いですね

 

心理学の中でも自分の嫌なところを投影しているシャドーという考え方があります

ある意味、「鬼」とは自分の悪い部分を擬人化したシャドーなのかもしれませんね

 

うまく鬼は追い出せそうですか?

しっかり栄養をつけて、鬼に負けないようにいきたいですね。